焱丸水产推暗黑料理
焱丸水产开业数年,一向主打烧海鲜,如扇贝、蚝等,格局跟日本的矶烧水产相似,气氛不错,但油烟就比较大。最近,店舖就于11月推出暗黑料理系列,将7款日本菜式都染成黑色,当平常光鲜的日本食物变成黑色的时候,客人又敢不敢吃呢?
黑色???
不能确认的食物
首先来的是,两款不明所以的食物,大家不妨来发挥一下想像力,猜一猜以下两款食物究竟是甚幺?(答案在文末)


黑色饭粒
接着来的是,最普遍的墨汁炒饭,OK!容易接受。不过,当一小件寿司的饭粒也变成黑色的时候,就感觉有点奇怪了。



黑色海鲜
最后是两款海鲜烧物,除了黑色元素外,其他海鲜类都清晰可见,骤看下也没大问题,而且烧帆立贝还加入了黑蒜调味,感觉还不错。


焱丸水产
地址:铜锣湾谢斐道 440 号骆克大厦 B 座地下 C2 舖 2907-2838
电话:2907 2838
营业时间:星期日至三12nn-3pm,6pm-12nn,星期四至六12nn-3pm,6pm-2am
地址:尖沙咀棉登径 23 号华枫大厦地下 5 & 6 号舖 电话 2654-8200
电话:2654 8200
营业时间:12:30pm-3pm,6pm-12nn
备注:暗黑料理系列供应期间由 2018 年 11 月 1 日至 2019 年 1 月 31 日
答案:
A。黑酱油天妇罗盛合($160)
B。炸黑芝麻豆腐($40)C。墨汁吞拿鱼腩卷($158)
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